Под огранкой бриллианта мы понимаем его пропорции и качество конечной обработки. Это факторы, непосредственно определяющие степень красоты бриллианта. Есть пять оценок огранки:

•Отличная

•Очень хорошая

•Хорошая

•Удовлетворительная

•Неудовлетворительная

      Луч света, проникая в бриллиант, частично поглощаясь, преломляется, отражается и различными сложными траекториями выходит из камня. Мы воспринимаем это как блеск, игру и сверкание.

      По сути, чем приятнее нашему глазу блеск, игра и сверкание бриллианта, тем лучше огранка. Геометрические параметры бриллианта рассчитывают, исходя из физических постоянных алмаза (показатель преломления, дисперсия и т.д.), что обеспечивает объективность и системность критериев оценки пропорций бриллианта и совместимости деталей его огранки.

      Под огранкой бриллианта мы иногда имеем в виду также его форму и стиль. Кроме круглой, бриллианты могут иметь различные другие формы, которые называются «Фантазийными» (Fancy). К классическим «Фантазийным» формам относятся «Овал» (Oval), «Груша» (Pear), «Маркиз» (Marquise), «Принцесса» (Princess) и «Подушка» (Cushion) с треугольными, четырёхугольными и восьмиугольными гранями (иначе называется гране-клиньевая или бриллиантовая огранка). Огранка прямоугольными и трапециевидными гранями называется «Изумрудной» (Emerald) или «Ступенчатой» (Step). Указанные формы огранки могут иметь различные видоизменения, которые, однако, по количеству граней, их расположению и форме не считаются классическими.